Com o objetivo de ampliar a transparência e fornecer informações que ajudem o consumidor a economizar, o Procon de Tubarão realizou, pela primeira vez, uma pesquisa comparativa de preços de carnes em diversos estabelecimentos da cidade. O levantamento foi feito no dia 10 de julho e abrangeu uma ampla variedade de cortes bovinos, suínos e de frango.
A pesquisa verificou os preços em 12 estabelecimentos e identificou variações expressivas. Por exemplo, o quilo do contrafilé pode ser encontrado por R$ 36,90 em um local, enquanto em outro o mesmo corte chega a R$ 81,90 — uma diferença de R$ 45,00 por quilo. Já o filé mignon apresentou variação de R$ 47,00, com preços oscilando entre R$ 65,90 e R$ 112,90.
Outros exemplos mostram que o consumidor atento pode economizar significativamente:
- Costela bovina: de R$ 19,99 a R$ 31,98 — diferença de R$ 11,99
- Picanha: de R$ 69,00 a R$ 114,90 — diferença de R$ 45,90
- Fraldinha: de R$ 37,90 a R$ 49,98 — diferença de R$ 12,08
Essas variações demonstram a importância da pesquisa de preços antes da compra. A economia ao adquirir apenas três cortes nos estabelecimentos com menor preço pode ultrapassar R$ 100,00.
Outro ponto relevante é que muitos supermercados oferecem dias com promoções especiais, especialmente em carnes. No entanto, para manter a neutralidade e apresentar um retrato mais estável dos preços praticados, o levantamento foi realizado em data que não coincidem com dias promocionais.
A ação do Procon reforça seu compromisso com a defesa dos direitos do consumidor, incentivando o consumo consciente e informando a população sobre alternativas mais econômicas no comércio local.